在炸鸡赛道的激烈竞争中,临榆炸鸡腿以 “高性价比 + 外卖适配” 构建核心竞争力。作为临榆集团旗下核心品牌,其凭借招牌脆皮鸡腿、秘制鸡翅、甘梅地瓜条等爆款单品,精准切入年轻消费群体的快餐与零食场景,2024 年门店数量已突破 2200 家,2025 年进一步扩张至 2900 余家,位居中式炸鸡品牌规模之首。品牌主打 “4.8 元起” 的亲民定价策略,同时深耕外卖渠道,通过优化包装密封性与出餐效率,实现外卖订单占比超 60%。依托规模化门店网络与成熟供应链,2025 年开放全国单店加盟,以 “小投入、快周转” 的轻资产模型,成为小微创业者切入炸鸡赛道的优选项目。

2025 最新加盟资费详情(以 30㎡标准店为例)
(一)基础授权费用(核心权益保障)
加盟费:一线城市(北上广深)约 8 万元,新一线城市(杭州、成都等)约 6 万元,三线城市(潍坊、洛阳等)约 5 万元,县级城市约 4 万元。费用包含品牌商标使用权、核心腌料配方(如脆皮鸡腿专用裹粉技术)、数字化运营系统(含外卖平台订单同步模块)及全套运营手册,助力加盟商快速复用成熟品牌资源。
品牌管理费:全国统一按月营业额 4% 收取,每月结算。涵盖抖音本地生活 “炸鸡探店” 推广、季度新品研发(如藤椒鸡腿、芝士鸡块)、外卖平台流量扶持(含满减活动补贴),以及 “下午茶 + 夜宵” 双时段营销方案共享,保障门店客流稳定性。
保证金:全国统一 3 万元,合同期满无违规(如未外购非总部食材、维护品牌外卖包装形象)全额无息退还,确保产品品质与品牌标准统一。
(二)门店筹建费用(标准化落地支出)
装修设计费:一线城市 800 元 /㎡,30㎡门店约需 2.4 万元;新一线城市 700 元 /㎡,30㎡门店约需 2.1 万元;三线城市 600 元 /㎡,30㎡门店约需 1.8 万元;县级城市 500 元 /㎡,30㎡门店约需 1.5 万元。总部提供简约工业风全套设计图纸,重点优化出餐动线与外卖打包区,适配 “小门店、高坪效” 的外卖专攻模式,同时预留少量堂食座位满足即时消费需求。
设备采购费:一线城市约 4 万元,新一线城市约 3.5 万元,三线城市约 3 万元,县级城市约 2.5 万元。设备包含全自动控温炸炉、冷链保鲜柜、外卖打包操作台、智能收银机等,由总部统配,设备适配性强,新手经简单培训即可熟练操作,保障出餐效率与菜品口感标准化。
首批物料费:一线城市约 2.5 万元,新一线城市约 2 万元,三线城市约 1.8 万元,县级城市约 1.5 万元。涵盖鸡腿、鸡翅等核心食材、秘制腌料、品牌定制外卖包装(防油防水设计),由总部通过规模化供应链统一配送,多数区域实现 “次日达”,食材损耗率控制在 5% 以下,比自营店采购成本低 12% 以上。
(三)运营储备费用(3-6 个月流动保障)
月租金:一线城市每月 1.2 万 - 2 万元(优先推荐写字楼底商、社区沿街铺、商场美食档口),新一线城市每月 0.8 万 - 1.5 万元,三线城市每月 0.5 万 - 1 万元,县级城市每月 0.3 万 - 0.6 万元。总部依托外卖数据热力图提供选址建议,优先选择年轻客群密集、外卖配送半径内竞争较少的区域。
月人员工资:一线城市 2-3 人团队约 1.5 万 - 2 万元,新一线城市 2-3 人团队约 1.2 万 - 1.8 万元,三线城市 2 人团队约 0.8 万 - 1.2 万元,县级城市 2 人团队约 0.6 万 - 1 万元。团队配置为炸制师 1 名、打包收银员 1 名,无需专业厨师,经总部 3 天标准化培训即可上岗,大幅降低人力成本。
流动资金:一线城市约 3 万 - 5 万元,新一线城市约 2.5 万 - 4 万元,三线城市约 2 万 - 3 万元,县级城市约 1.5 万 - 2.5 万元。用于应对食材临时补采、设备日常维修、外卖平台活动充值等突发需求,总部通过数字化系统提供库存预警与成本管控建议,优化资金使用效率。
总投资区间与城市差异:12.7 万元 - 24.9 万元
一线城市:约 17.6 万 - 24.9 万元
新一线城市:约 14.1 万 - 19.9 万元
三线城市:约 11.9 万 - 15.8 万元
县级城市:约 10.4 万 - 12.6 万元
核心差异点:租金与设备成本是城市间投入差距的主要因素,一线城市总投入比县级城市高约 40%,但依托更高客单价(一线城市约 28 元 / 客,县级城市约 20 元 / 客)与外卖高单量优势,回本周期可缩短至 6-8 个月。

2025 加盟核心条件(官方适配要求)
(一)基础资质要求
理念认同:认同临榆炸鸡腿 “性价比为王、外卖优先” 的经营理念,接受总部对食材供应、外卖包装、出餐标准的全流程管控,不擅自调整产品价格或配方。
资金实力:具备对应城市加盟所需的投资资金(10.4 万 - 24.9 万元),且拥有 3 个月以上运营储备资金,无不良信用记录,能承担门店筹建与初期运营成本。
合法资质:加盟商需年满 22 周岁,提供合法身份证件,门店需具备食品经营许可证、卫生许可证等完整资质,符合当地餐饮监管要求。
(二)门店与运营要求
场地标准:单店面积不低于 20㎡(最优 25-35㎡),需具备独立上下水、排烟系统,电力负荷满足炸炉等设备运行需求,位置需经总部外卖数据评估通过。
管理能力:具备基本商业运营意识,能投入主要精力参与门店日常管理,熟悉外卖平台操作流程者优先;无餐饮经验者需全程参与总部培训并通过考核。
合规经营:遵守区域保护政策(单店辐射 0.8 公里内无同品牌门店),不得采购非总部供应的食材与包装,配合总部月度外卖运营数据抽查与品控督导。
2025 加盟详细流程(6 步标准化落地)
1. 咨询申请(1 个工作日响应)
通过官方热线、官网留言或微信公众号提交加盟申请,注明意向城市与场地规划,总部加盟顾问 1 个工作日内联系,发送《2025 加盟资费细则》与外卖运营案例。
2. 资质初审(3 个工作日完成)
提交《加盟申请表》、资金证明、意向场地照片等材料,总部审核资金实力与区域外卖市场潜力,通过后发放实地考察邀请函。
3. 实地考察(标杆店 + 供应链调研)
前往品牌总部或区域运营中心,参观中央厨房、冷链配送仓库,了解食材腌制与配送流程;同时考察当地标杆门店的外卖出餐效率、打包标准与客户评价,确认合作意向。
4. 合同签订与费用支付
明确加盟区域、合作期限与双方权利义务,签订《加盟合同》,支付加盟费、保证金等费用,总部出具品牌授权证书并锁定区域名额。
5. 门店筹备(20-30 天快速推进)
选址装修:总部派专人协助完成选址评估,出具装修图纸并提供施工指导,确保 20 天内完成装修落地,符合外卖出餐动线要求。
设备与物料:通过总部统一渠道采购设备并完成安装调试,提交首批物料订单,确保开业前 2 天全部到位。
人员培训:选派核心员工参加总部 7 天系统化培训,内容涵盖鸡腿腌制、炸制火候控制、外卖平台运营(如店铺装修、差评处理)、库存管理等,考核合格方可上岗。
6. 开业运营与持续支持
开业扶持:总部制定 “开业首周满 20 减 10”“买鸡腿送饮品” 等外卖专属活动,派外卖运营专员驻店 3 天,协助优化店铺排名与接单流程。
供应链支持:每月更新 1-2 款新品,冷链配送系统保障食材新鲜,物料采购价格随门店销量增长阶梯式下调,降低运营成本。
外卖运营:实时同步抖音、美团平台流量政策,提供 “短视频探店脚本”“直播带货方案”,每年投入超 5000 万元用于全国性品牌广告投放,提升外卖搜索曝光率。
数据督导:通过数字化系统实时推送订单量、复购率、差评原因等数据,每周出具运营优化报告,助力加盟商提升外卖评分与单量。











