霸碗盖码饭(80㎡标准店)门店建设费用明细(不含房租、不含品牌费):
一、装修工程(9.6 万~12.8 万)
基础硬装(地面、墙面、吊顶、水电改造):7.5 万~9.5 万
明档厨房 / 出餐口定制:1.2 万~1.8 万
品牌 VI 形象(墙绘、标识、软装):0.8 万~1.5 万
消防 / 排烟 / 排污工程(合规改造):0.5 万~1.0 万

二、厨房设备(5 万~6 万,不含机器人)
制冷:四门冰箱 2 台、保鲜工作台、冷藏柜:1.8 万~2.2 万
洗消:商用洗碗机、三星水池、消毒柜:1.0 万~1.5 万
存储:货架、储物柜、米面架:0.4 万~0.6 万
杂项:切配台、保温台、蒸饭柜、油烟净化器:1.8 万~2.2 万
三、智能炒菜机器人(必选,总部租赁)
3 台智能炒菜机器人(年租):3.6 万元 / 年
(不可外采,必须总部统一租赁)
四、前厅家具(1 万~2 万)
餐桌椅(4 人桌 + 2 人桌):0.7 万~1.2 万
吧台、收银台、等候区座椅:0.3 万~0.5 万
餐具、厨具、器皿:0.2 万~0.3 万
五、招牌与广告(1 万~2 万)
门头招牌(发光字 + 底板):0.6 万~1.0 万
店内灯箱、菜单牌、海报、装饰:0.4 万~0.6 万
六、首批原料(2 万)
米、油、调料、肉类、蔬菜、包材:2 万元
七、流动资金(≥6 万)
预留 3 个月运营资金(人员工资、食材周转、杂费):≥6 万元
门店建设合计(不含房租、不含品牌费)
低线:9.6+5+1+1+2+6 = 24.6 万
高线:12.8+6+2+2+2+6 = 30.8 万
加上品牌一次性费用(3 年)
管理费 4 万 / 3 年 + 保证金 2 万 + 机器人年租 3.6 万 = 9.6 万
总投资(不含房租)
34.2 万~40.4 万元










