临榆炸鸡腿 2017 年创立于秦皇岛,凭借 “非遗技艺 + 下沉市场 + 轻加盟” 模式快速扩张:2020 年破 500 家、2022 年破 2000 家、2023 年破 3500 家、2025 年破 5500 家。截至 2026 年 4 月 10 日,全国签约门店突破 6500 家,覆盖 31 省 289 城,三线及以下城市占比超 60%。2026 年作为品牌扩张关键年,新开门店呈现 “全域覆盖、下沉加速、场景多元” 特点:

1. 季度新开门店数据(2026 年 1-3 月)
1 月:新开门店 85 家,集中在河北、山东、河南、辽宁等北方核心区域,县级市场占比 65%。
2 月:新开门店 60 家,位列全国餐饮品牌开关店榜第 28 位,南方市场(江苏、浙江、安徽)拓店提速。
3 月:新开门店 92 家,华中(湖南、湖北)、西南(四川、重庆)成为新增重点,单月县级门店突破 50 家。
累计:2026 年 Q1 新开门店 237 家,平均每日新开 2.6 家,签约意向门店超 400 家,全年目标新增 1500 家。
2. 新开门店区域分布(2026 年)
北方优势区:河北、山东、辽宁、河南、山西,门店占全国总量 45%,2026 年新增 100 + 家,乡镇市场全覆盖。
华中崛起区:湖北、湖南、安徽、江西,2026 年新增 50 + 家,二三线城市商圈、学校、社区成为核心选址。
南方拓展区:江苏、浙江、四川、重庆、广东,2026 年新增 40 + 家,突破南方市场壁垒,适配本地口味优化产品。
西北 / 东北增量区:陕西、甘肃、内蒙古、吉林、黑龙江,2026 年新增 30 + 家,低线城市空白市场快速填补。
3. 2026 年新店核心选址与场景
社区底商:占比 40%,贴近居民,复购稳定,日均客流 200-300 人。
学校周边:占比 25%,覆盖中小学、高校,学生群体消费力强,节假日高峰明显。
商圈 / 步行街:占比 20%,流量大、客单价高,适合品牌形象展示。
乡镇 / 县域中心:占比 15%,租金低、竞争小,2026 年重点下沉,单店盈利稳定。
4. 2026 年新店特色与政策
档口升级:新店采用第三代 VI 形象,国潮风设计,明档厨房,提升视觉与体验。
产品创新:新店同步上线楂楂鸡块、椒麻辣子鸡、芝士爆浆鸡腿等新品,丰富品类。
加盟扶持:2026 年新加盟商享 “免 1 年品牌管理费、首批原材料 8 折、开业营销补贴 3000 元” 政策。
数字化运营:新店全覆盖智能点餐、外卖联动、库存管理系统,总部实时监控运营数据。
三、加盟与扩张总结:低风险创业优选,万店目标可期
2026 年,临榆炸鸡腿凭借4.8-6.8 万分级加盟费、10 万左右总投资、6-8 个月回本的优势,成为小吃加盟热门;同时以日均 2-3 家新店的速度扩张,全域覆盖、下沉加速,稳固中式炸鸡头部地位。
对创业者而言,临榆炸鸡腿低门槛、强扶持、高毛利、快回本的模式,适配新手与中小投资者;对品牌而言,2026 年新增 1500 家门店的目标,将进一步夯实规模优势,向 “万店品牌” 与 “中式炸鸡第一” 稳步迈进。










