蜜雪冰城从1997年郑州校园旁的小刨冰摊，到2025年全球三万多家门店，我们始终守着一句土得掉渣的初心：高质平价，把甜蜜做成日常。如今乡镇市场已占总部门店数的六成，村口放一首“你爱我我爱你”，大人小孩都能跟着哼，这就是最实在的流量密码。
乡镇店怎么投?我们按总部2025年最新政策，以普通乡镇20㎡街铺为例，写给你看：
1. 品牌授权：加盟费7000元/年，保证金2万元(合同期满无违约全退)，管理费4800元/年，咨询费2000元/年，合起来3.38万元就能拿下三年品牌使用权。
2. 设备：冰淇淋机、冷柜、制冰机、封口机、收银系统打包8万元，冷链车到店当天工程师跟车安装，通电就能出杯。
3. 装修：总部委托第三方统一施工，门头、吧台、文化墙一次到位，乡镇店平均8万元，比市区低15%，但“雪人”Logo和红色雨棚一个都不少。
4. 首批原料：6万元起步，含茶叶、果酱、冰淇淋粉、柠檬、包材，可支撑开业前40天销售，后期按周补货，仓库距离乡镇店不超过90公里。
5. 房租与转让费：乡镇主街20㎡年租金普遍5-8万元，转让费少见，多数门店直接跟村委或镇上个体户签约，谈判空间更大。
6. 流动资金：预留3万元，用于员工工资、水电、赶集日临时促销，总部不催货款，原料实行“先货后款”周结，减轻现金流压力。
七七八八算下来，乡镇单店启动费用21-26万元之间，比县城便宜约4万，比市区便宜约8万。预算20万以内也能开，办法是选村口学校边15㎡小铺，装修减到6万，首批原料降到4万，总部同样给证、给设计、给培训。
回本节奏如何?以安徽阜阳某镇店为例：逢集日卖400杯，闲集日卖180杯，平均日销260杯，客单价7元，月流水约5.5万，综合毛利55%，扣掉房租4000、人工6000、水电杂费1000，月净利1.8万，13个月收回成本，比同区域奶茶店快3-4个月。
加盟详情：
1. 铺面要在乡镇主街、学校、菜市口50米内，面积15-30㎡，门头宽3米以上;
2. 自己或合伙人必须全职守店，每天营业10小时，外卖占比低，现场管理更重要;
3. 资金储备≥25万，能提供银行流水或资产证明，总部面审时会看;
4. 接受总部7天封闭式培训，学会打柠檬、打冰淇淋、做盘点、做日清;
5. 认同“高质平价”，不私自涨价、不进非总部原料，发现一次扣保证金20%。
