熊家无二·韩式炸鸡是一家集直营、加盟连锁为一体的餐饮连锁品牌,创立于2016年,全球门店突破1200+,覆盖省份30+,遍布200+海内外城市。门店模型以堂食+外卖模式,双向收入,线上线下产品线不冲突,线上主打还是韩式炸鸡套餐,以效率为主;线下堂食产品更丰富,主打锅物料理,提高客单价,打造更健康的盈利模型。
熊家无二怎么样?
熊家无二以“炸鸡配酱更好吃”为核心定位,将传统韩式炸鸡升级为“酱料体验型”产品:
- 味觉创新:研发蜂蜜芥末、琥珀辣酱等12款独家酱料,复购率提升40%;
- 场景革新:主打“小堂食+档口店”轻模型(8-15㎡),单店日均出餐300单,坪效达行业均值2倍;
- IP赋能:原创“熊王”形象深化年轻消费群体记忆,门店设置打卡墙、限量周边,实现“好吃、好看、好拍、好玩”四维体验。
熊家无二加盟费明细:
品牌加盟费 3.8万元 三年合约期(含授权+培训)
设备投入 4.2-5万元 智能炸炉+冷藏柜等核心设备
装修成本 2-3万元 模块化设计快速落地
首批物料 1.5万元 酱料包+冻品统一配送
流动资金 1-2万元 日常运营备用
合计启动资金约12-15万元,远低于传统餐饮门店投入。
熊家无二加盟扶持:
1. 72小时极速培训
零经验学员3天掌握标准化流程,包括酱料调配黄金比例、油温精准控制等核心技术。
2. 数字化运营中台
接入“慧运营”系统实现订货-收银一体化,后台智能分析销量峰值、物料损耗,加盟商库存周转效率提升35%。
3. 全域营销赋能
总部团队定制抖音本地推广、美团满减活动,2024年新店线上引流占比达42%(案例:盐城加盟店开业首月线上订单破2000单)。
4. 供应链强管控
中央工厂统一配送核心酱料与腌制品,每月上新2-3款产品(如近期爆款“火腿鸡翅卷”),加盟商0研发成本共享新品红利。