讲到陕西美食,当然免不了肉夹馍,有老潼关肉夹馍和腊汁肉夹馍两类,老潼关肉夹馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻。老潼关肉夹馍本名油酥烧饼夹馍,此外特点是吃老潼关肉夹馍时一定要吃起來嘎嘣脆。老潼关肉夹馍本名油酥烧饼夹馍,传说故事当初唐太宗食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知道,人世间有此特色美食矣”。
老潼关肉夹馍往往那么火爆是由于它自身内置爆红特性,做为一款特色美食,美味是必定的,老潼关肉夹馍馍香松脆,咬一口掉渣,卤料肉肥而不腻、瘦而不柴,不但本地人喜欢,外省人也非常喜欢它的口感。
巴陕源真实保证将陕西美食文化艺术有机化学地嵌入巴陕源知名品牌,借以使巴陕源变成集百易特色美食于一体的新平台。
巴陕源老潼关全新升级商品包括老潼关肉夹馍系列产品、时尚潮流老潼关蛋菜夹馍系列产品、經典凉皮与中式点心等十几个系列产品,全部食物供应链管理由总公司严苛把控。巴陕源秉持传统式,着眼于给顾客产生“馍香肉香巴陕源”的特色美食感受,志向为中华文化餐饮业身心健康发展趋势作出贡献。
同辉餐馆潜心营销推广陕西美食知名十余年,集团旗下老潼关肉夹馍品牌加盟覆盖全国各种省份,现有4000 加盟连锁店,在其中爆品商品老潼关肉夹馍每日销售量破十万个,小小的肉夹馍销售量这般令人震惊,这身后的窍门取决于它广为流传上千年的加工工艺和承传精神实质。
肉夹馍,具体是二种食材的绝佳组成:腊汁肉,肉夹馍。肉夹馍合腊汁肉、肉夹馍为一体,相互之间衬托,将分别味道充分发挥到高品质。馍香肉酥,肥而不腻,意犹未尽。腊汁肉有悠久的历史,出名我国,加上肉夹馍,拥有 中式汉堡的美名,名扬东西方,备受大家钟爱。腊汁肉夹馍由三十多种调味品用心配置而成,因为选材细致,火功进家,再加上应用阵年高汤,因而所制作的腊汁肉不同寻常,具备颜色白里透红,味道清香,肉质地软糯,糜而不烂,浓厚香醇,与众不同口味。