截至2025年末,永民手作奶茶面向投资人开出的“单店加盟”通道,大体把准入门槛拆成“硬性条件”和“资金准备”两块。
一、必须满足的硬性条件
1. 身份与信用:申请人必须是具有完全民事行为能力的中国籍自然人,或已合法注册的个体工商户/公司,能够独立承担民事责任,商业征信记录良好。
2. 品牌认同:需签署《品牌文化认同书》,承诺100%执行总部统一的门店形象、产品配方、操作流程和营销方案,不得私自改动原料或售价。
3. 精力投入:老板本人或指定合伙人须保证每周不少于3天在店参与管理,并接受总部不少于14天的封闭式技术+运营培训,考核合格方可开业。
4. 店铺硬件:提供15㎡以上、面宽≥3m的临街或商场内铺,门头高度≥2.8m,能办理《食品经营许可证》及环评备案;选址须通过总部专业评估(含人流、竞品、动线、水电荷载)。
5. 风险认知:具备一定的餐饮行业风险意识,对当地茶饮竞争格局、外卖平台扣点、季节性销量波动有基本判断,愿意接受9-12个月的回本周期预期。

二、需要准备的费用
综合南京总部2025年9月-12月最新公布的《单店标准店(20-30㎡)》费用模型,整体预算区间为12-15万元,细分如下:
1. 交给总部的“刚性”费用
- 加盟金:2-3万元(一次性,不退)
- 品牌管理费:2000-3000元/年(首年签约即收)
- 履约保证金:3-4万元(合同期满无违约可全额无息退还)
2. 店面筹建费用
- 设计装修:600-900元/㎡,按25㎡计算约1.5-2.3万元;含门头、吧台、水电改造、软装、监控
- 设备采购:4-5万元(双缸蒸汽机、封口机、制冰机、冷藏操作台、收银一体秤、净水器、空调)
- 首批原料:2万元(茶叶、黑糖珍珠、奶粉、果酱、包材等,按45天周转)
- 房租及押金:总部建议准备6个月租金作缓冲,以二线城市6000元/月为例,约3.6万元

3. 日常运营周转金
- 员工工资:2人×4000元×3个月=2.4万元
- 外卖平台押金+推广:约1万元
- 杂项水电气+证照:约0.5万元
- 合计流动资金至少3-4万元,总部审核时会看银行卡余额证明
综上,如果在一二线城市开一间25㎡标准店,建议现金储备不低于15万元;若在三线及以下县镇,房租与人工下降,可控制在12万元左右启动。签约后,总部提供选址评估、装修图纸、15天技术驻店培训、开业三天带店指导以及后续每月新品上线和运营稽核,帮助加盟商在8-12个月内收回成本。











