水西门卤菜店是卤味鸭脖中的佼佼者，总部在上海、北京、广州、成都建立了四大基地，年总产能超过4万吨，而且在国内开设了两千多家门店，在休闲卤味行业有一定的影响力。不少投资者看到商机想投资，那水西门卤菜店加盟条件是什么？
条件分析：
投资者有完全的民事行为能力，年满18周岁，且身心健康。
投资者热爱餐饮行业，有强烈的创业愿望，有市场经验者优先考虑。
投资者品行端正，具有良好的商业信誉及商业道德，有良好的沟通能力。
认同水西门卤菜店的企业文化、价值理念，服从总部的安排，配合公司完成商务运作。
有充足的创业资金，资金来源合法，且能满足门店的一切需求。
满足上述条件即可申请投资，其中总部更加关注投资者的经济实力，为保证各项工作顺利开展，投资者要准备好开店资金，那水西门卤菜店鸭脖加盟费要多少钱？
费用分析：
投资水西门卤菜店所需的资金不高，投资者准备20-30平米的门店足矣，假如在三线城市开店，投资者在线下寻找门店，并要准备好房租、装修费，大概需要8.8万。建好门店后，投资者准备开业设备，包括后厨灶具、保鲜柜、冰柜等，需要4万左右。
总部直接提供核心食材，首批进货费不低于2万；门店开业要进行宣传，至少要准备1万，再加上后期运营的杂费，整体投资不低于15.8万，投资不高，大众创业者也能开店。
对于投资者来说，开业前要完成哪些工作呢？
办理证件：餐饮行业的要求比较多，投资者要办理的证件也比较多，包括营业执照、卫生执照、税务登记等，投资者要提前了解所需的资料，然后提出申请，这样在开业前就能办好相关证件了。
进行专业培训：投资者根据门店需求招聘员工，然后大家进行专业培训，学习产品的制作方法、门店运营方法等，做好全面准备后再开业，更利于门店的后期发展。
水西门卤菜店加盟条件如上所示，要求简单易满足，再加上较低的投资，对大众创业者更加友好。如果您正在寻找靠谱的项目，且对休闲卤味行业感兴趣，不妨考虑下它！
