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杨胖子砂锅麻辣烫开在哪里地方好呢?
更新时间:2021-05-17 14:06:18
编辑:文慧
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对刚起步的中小型餐饮企业来说,质量和服务是次要。中小型餐饮企业的重点是选址。选对了地点,那么创业就等于成功了一半。良好的选址可以保证足够的客流,利润当然是可观的。因此,怎样才能在最大程度上保证店面的利益呢?杨胖子砂锅麻辣烫开在哪儿比较好呢?

居住社区

住宅区内的麻辣烫摊点应有足够的座位供人就餐,菜品的选择和搭配应相对丰富,装修应能体现温情,满足大人小孩的需要。消费量以午餐、晚餐、宵夜为主,不会有明显的淡季之分。推荐火锅麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫为经营首选。

杨胖子砂锅麻辣烫

学校周边。

对于大学、专科、职业学校及初、高中学附近,每年除寒除暑一般只做九个月的生意,而这边一般消费水平不高,但重复消费能力强,易受饮食流行趋势的影响,因而菜色变得时时创新,对环境卫生要求高,这是他们选择就餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵均可做,且有生意上门;寒暑假期间以周边住家或留校学生为主,生意相对会有损失。加盟麻辣烫店建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫为经营首选。

工商业街区

选在人群聚集的中心,活动时间以白天为主,所以消费机会在午餐,因为午餐时间不长,而且用餐时间都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区的就餐环境要求不高,讲求卫生干净,工作态度要好,座位可密集,以容纳更多的顾客,每周一到周五是消费者聚集地,每周六则相对容易。推荐将串签麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫作为经营首选。

商场夜市

夜生活,各式各样的人聚集之地,它集合了娱乐、购物、餐饮等各种行业,人流量大,同时竞争也比较激烈,所以开麻辣烫店要有特色,别人可以做的我也可以做,别人做不了的我也可以做!开放时间为晚上(从下午5点结束到早上2点)。去逛夜市的消费者一般都想一边吃一边看,所以菜品份量可以稍微少一点,品种也可以多一点。经营火锅麻辣烫,串签麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫都是不错的选择。

杨胖子砂锅麻辣烫

超市商场

购物,约会,聊天,休闲等场所都在商场或超市,人流密集自然也是开麻辣烫店最合适的地方。本公司主要经营档口式经营,吸引顾客的必要条件是必须有自己的产品特色,并且可以针对特定的客户(例如商场员工)。同时,也因周末和假日的客户较多,需要灵活增加人员。选上了操作火锅麻辣烫,串签麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫。

杨胖子砂锅麻辣烫开在哪儿比较好?店址是每一个老板最头疼的事。假如找的是生铺(新店,首次出租),那就需要养一段时间,需要慢慢经营生意。若找熟铺(人流密集的地方),则必须注意租金,熟铺租金一般比较高,没有很成熟的经验就hold不住;再者,转店也要留心,避免被二房东坑。