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蜜雪冰城打工经历介绍,多年的经历使自己也能开店营业

提问时间:2021-06-17 14:32:45 阅读量: 提问者:亨利

蜜雪冰城打工经历介绍,多年的经历使自己也能开店营业

其实在蜜雪冰城打工的经历非常难得,许多人都是熬过几年后就成为了门店精英,因为员工在店内打工期间,可以了解到奶茶制作的全套工艺,同时也可以熟悉店铺的日常运转,这样就为自己开店打下了基础,下面是我再蜜雪冰城打工经历介绍,相信是金子总会发光的。

蜜雪冰城打工经历并不算煎熬,但是前期却需要多学习,这是考验技术和服务态度的工种,通过行业招聘信息和企业旗下的加盟商签订劳工协议,由对方开推荐信前往企业培训中心,完成为期50天的奶茶制作学习。

蜜雪冰城打工经历介绍,多年的经历使自己也能开店营业

这个过程可以领半薪,但仍然属于学徒,在培训中心不得使用电子设备,全封闭全日制管理,早上学习奶茶制作的理论,中午和下午开始实际操作,周一到周三周而复始,周四到周日学习周边学科,例如奶茶营养学,卫生防疫学,地方法规,门店服务礼仪和规范。

经过50天学习达到了毕业标准,员工终于回到门店,但这时候刚刚结束实习期,每天8小时的工作要两班倒,分别是上午班和下午班,比起其他餐饮行业,奶茶店的员工要轻松多了。早上不需要起早,上午10:00在门店集中背诵企业守则,10:15开始在店长的安排下准备1天的原料。

10:30门店中响起音乐,价目表被投影在LED显示屏,预示着全天的工作开始,直到中午1:30后,门店人流量减少才到了用餐时间。一般情况下,加盟店不提供中餐,不过员工可以享受餐补,如果自己不带饭,就要去外面吃,下午上班经历一个小潮基本就到了下班时间。

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蜜雪冰城工作每周可以享受1天休息,如果中途有个人事务需要处理,可以要求店长调休,企业给予了完备的员工保障,基本不会出现老板压榨员工劳动价值的现象,这一点确实值得称道。许多员工在企业工作年限都超过了三年,有部分加盟商从前就是在门店中打工的,了解企业的方方面面,赚够了人生第1桶金马上开启事业。

以上就是我在蜜雪冰城打工经历介绍,在企业内工作的这几年,我学到了上百个产品制作配方以及冰激凌制作工作,同时了解到了企业的设备使用方法,懂得参数调整,因此我开店的时候,作为一名熟练员工不需要从零培养,已经具备了经营的能力,开店后经营很轻松。



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