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酱骨传奇在2014年由孙氏“酱王”后人所创办，以传承中国酱饮食文化为核心，立店招牌“酱骨头”以及酱食系列珍品，很好延传了孙家三代制酱秘方和工艺，也巧妙结合了现代人的时尚口味，烹饪众家之美食，打造中国酱餐饮领军品牌。
目前，酱骨传奇拥有一个酱文化研讨中心，一个绿色有机蔬菜基地，店内主推招牌酱骨头，酱香浓郁，口感软糯，餐厅装修精致时尚，典雅别致，深受顾客欢迎。
新品不断刷新，不减人气，只增消费
亲民食材，备受热捧，组合经营，多元，创立美食体验，畅享流行趋势
招牌酱骨头：垂涎欲滴酱香骨，选用成年黑猪40%肉腿骨，加入20多种调料腌制，凉至表皮略干后放入特有百年老酱中酱制，酱香浓郁，口感软糯，且有弹性，适合所有人群的口味，食后唇齿留香，口味悠长。
只手遮天·酱猪手：多种香料和中草药酱制而成的猪手，一味酱料可以吃出“五香俱全”的感觉。猪手入口不仅皮弹肉酥，香滑软糯，还有慢慢的胶原蛋白质，美容养颜，唇齿留香。
会跳舞的钢管鸡：一整只鸡插在钢管上，造型很是独特，烘烤的过程中，制造/精制的调味汁渗透进鸡肉纹理，鸡肉外皮香酥、内里鲜嫩，搭配小饼与果蔬卷着食用，油而不腻，回味无穷。
鲜果碳烤肉：外形亮丽，入口美味，热辣辣新鲜出炉的脆皮肉，趁热就着酸甜的苏梅酱，搭配果蔬一起卷着吃，香气四溢，口齿留香。
1、传真欲开的经营场所地理位置、平面图。
2、提交市场分析报告。
3、公司派员择日前往考察。
4、公司评估、审批。
5、交纳扶持金，签订特许专卖合同。
6、加盟商按图纸要求装修。
7、店员招聘、培训。
8、开业。
选址、装修、营销360°系统培训，让经营如鱼得水
优势整店输出，专员进门督导，全程扶持不松懈
选址优势：酱骨传奇总部在选址方面有着丰富的经验觉技巧，可在接到加盟商定址要求后，3-5个工作日内到达当地
装饰方案优势：酱骨传奇总部结合不错装饰设计师的专业能力，为加盟者提供装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计
统一店面形象：酱骨传奇店面形象由专业的设计公司设计，统一的VI手册使所有的酱骨传奇连锁店都呈现出整齐划一的形象
成本优化管理：酱骨传奇经营所需的固定资产、低值易耗品的品种等，为其较低进价和进货渠道，使加盟者迅速成为行家里手
人员培训：酱骨传奇总部提供管理人员及技术人员的专业培训，使连锁店以快的速度达到高水平营业标准
开业策划：酱骨传奇总部将为加盟者量身定做菜单、开业庆典方案以及开业营销方案。使加盟者迅速抢占当地市场
经营优势：酱骨传奇总部总结出一套独特的经营理念和经营技巧，加盟合作后，一切按照总部直营店的经营方式操作
管理优势：酱骨传奇管理手册经过多年运作，已形成成熟的管理系统，这一优势能使连锁店的管理迅速拔升到理想的水平
营销优势：酱骨传奇总部拥有专业的营销团队。他们洞悉餐饮行业的发展规律，熟练掌握营销技巧，使加盟者的客源源源不断
可持续：酱骨传奇总部拥有一支高水平的技术研发队伍。他们不断提供经营建议，提高/增加经营水平不断提升
加盟六步法
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