串串香，起源于川渝地区，是四川地区的特色传统小吃之一，也是火锅的另一种形式，人称串串火锅、串串香火锅等，几乎是人见人爱！目前社会上有许多的串串香火锅店，品牌较多，整个行业市场前景广阔，红利较多，商机无限！一些较为有想法创业开串串香店的投资者想要知道，请问开串串香需要的设备有哪些？开串串香需要的设备比较多，比如说桌椅板凳、菜品展示柜、菜品托盘、消毒柜等等这些设备都是必需的，主要可分为三大模块儿，比如结账台设备、餐厅设备、厨房设备，在此就为大家分享下相关内容，感兴趣的朋友们不妨来看看吧！>>>>>点击获取更多串串加盟品牌创业秘笈<<<<<
开串串香需要的设备有哪些？具体如下：
1、收银台设备
开串串香火锅店，收银台设备是不可少的，主要为给消费者提供付钱的便利，主要设备包含：酒水放置柜，打包盒、筷子、电脑、酒类开瓶器等。另外，大家收银台在收银的同时再售卖一些其他物品，可谓是一举两得。
2、店内设备
开串串香火锅店，最起码的设备不能少，串串香店内设备常见的有放置未制作的串串的玻璃柜子，各个桌椅板凳，桌子上放置的餐巾纸，醋，辣椒，盐等，垃圾桶，扫帚和簸箕，空调或暖气设备，以及菜单等，具体设备科根据实际情况而改变。充分考虑消费者的需求，可以放置多个茶壶、几把雨伞，以备不时之需。
3、厨房设备
串串香火锅店，厨房是重地，也要长期保持干净卫生。一般情况下，厨房里的设备大概有灶台、大锅，各种水桶，各色菜刀，规格不同的烧水壶，大汤勺小汤勺，各种汤锅、盒子、洗碗手套、琉璃台，电饭锅，换气扇，油烟机，各种盛放串串的器皿，削皮刀，以及其他各种厨房用的五金工具等。制作串串香的手续有点繁琐，总而言之，厨房设备要齐全一些，利于正常经营！
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