澳食尚煲仔饭质量上品，味儿浓厚，用米注重，精挑上等丝苗米，米油润晶莹，米身纤长，米味浓厚;腊肉与米相符合，让煮出來的砂锅饭散发出独特的饭香，口味回味无穷。此外，熟度的把控也是十分关键的，主厨一眼观七，时常管控火力，促使米饭与包馅煮的恰如其分，保证煲仔饭的色、香、味齐全。澳食尚煲仔饭品牌有丰富煲仔饭制做工作经验，芈粉针对煲仔饭的选料、熟度都十分的重视。
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