麻辣烫项目隶属于上海冠百餐饮管理有限公司，自成立以来，一直致力于倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化，发扬诚信、负责、合作、共赢的企业精神，充分发挥其品牌优势，实施规模化、现代化、连锁化的经营发展战略。自2005年10月首家冰火工房——上海莘松店开业以来，仅7年时间，冠百团队就以其独特的饮食文化品牌形象，赢得了广大食客的青睐，至今已在上海、北京、无锡、苏州、海口、厦门、青岛、济南等城市开设了冰火工房分店。
加入冰火工房麻辣烫的优势：
1.无厨房，无厨师，无油烟的全新模式，成熟完善的管理体系，实用的万元投资定位。
2.操作环节少，技术要求低，进入门槛低，操作简单，适应性强，只要你肯做，一定能赚钱！
3.使用的蔬菜和农副产品都有高档蔬菜篮子工程——当地万亩无公害蔬菜农产品基地供应，是纯天然绿色无公害安全蔬菜。
4.无油烟，无名火，无污染，因此更加清洁，环保，卫生，低碳。再者，舒适，优雅，温馨的用餐环境，让您有宾至如归的感觉。
5.不需要厨师，不需要经验，每个人都可以操作，全套熬制技术，工艺标准化，只要按比例投料包，就可以做出浓香扑鼻的麻辣烫。
冰火工房麻辣烫加盟支持：
运营工具支持:投资公司提供全国统一品牌运营指导系列手册，强大的系统安全护送您的运营。
系统培训支持:高级专家为您提供360立体品牌运营课程培训，让您成为行业专家。
核心技术支持:国家级高餐饮师为冰火工房麻辣烫加盟商提供核心产品生产技术培训，让您拥有一致优势的核心技术。
专业选址支持：专业团队指导评估协助选择更好的开店地址，确保消费者群体大化。
装饰指导支持：冰火工房麻辣烫代理提供VI,SI等品牌识别光盘，店面平面设计及门口。
物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台，实现及时订购材料，物流配送成本和速度更加优越。
