开一家奶茶连锁店，需要注意的这几个点？
奶茶一经发售，就以其极大的优点，吸引住着投资人们陆续资金投入在其中。做为迅速消費的奶茶健康饮品十分受现如今顾客热烈欢迎，早已变成大家日常生活不能缺乏的要素。奶茶是中小型投资人非常喜欢的项目投资，尽管并不可以创造一夜暴富的销售业绩，可是日积月累，操纵好成本费，毫无疑问能根据奶茶获得人生道路財富。
1、原材料成本费：原材料基本上全是有质保日期的，伴随着时节和地区等要素的转变 ，会导致淡旺季或是高峰期的状况。因此 在采购供应上应当融合实际市场销售状况，尽可能保证市场销售和库存量做到均衡。采购供应过多，导致库存积压，既库存积压资产，又会由于时间问题导致多余的消耗。一些非法生意人为了更好地节约成本，购置到期或是霉变的原材料，看起来节省了原材料成本费，后是举起石头砸自身的脚。奶茶口感不太好、质量有什么问题毫无疑问会给奶茶店产生致命性的不良影响。
2、人力成本：奶茶店依据门店的经营规模，不大不小。其制做简单易学，而且门店跟外卖送餐的融新来操纵成本费。因此 在工作人员分配上，一定要把适合的职工分配在适合的职位上。依据性情和工作能力让职工充分发挥出自身非常大的发展潜力，有些人活泼开朗，喜爱和消费者沟通交流，有些人心思细腻，适合做结账收银，有些人喜爱刻苦钻研特色美食，适合做奶茶的制作。奶茶店是不是可以把适合的优秀人才分配到适合的职位，重点在于管理人员怎么管理。
3、消费者成本费：奶茶店要想控制成本，就务必全面提高销售总额。在成本管理上，也应当关心消费者成本费。有一些成本费是不能省去。比如vip会员特惠、节假日日感恩回馈新老用户消费者的主题活动。一个奶茶店要想挣钱就务必靠消费者的适用，沒有消费者的适用，再美味可口的奶茶，高品质质的服务项目全是舍本逐末。仅有消费者真真正正认同了奶茶店，才可以走得更长远。
