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操作步骤:
1.发酵:当必须发酵时,可按住“发酵”电源开关,便会自动启动发酵程序流程,起动离心风机持续加温,先将箱里溫度升到45℃±1,随后时断时续加温使箱里溫度稳定在所必须的发酵溫度内。
2.发酵结束:当显示器不再显示时,发酵显示灯仍亮着,表明已发酵结束,这时可开启尾门制冷或取出酸奶放入冷柜冷冻。
3.再度应用时,先将“发酵”电源开关关闭,再重启“发酵”电源开关就可以反复之上全过程。
4.灭菌:当时次启动,或设备数次应用后,发酵仓里粘有奶垢经消除后必须灭菌则在待机状态下,按住“灭菌”电源开关,这时显示灯亮,处在灭菌情况,灭菌時间十分钟上下,关闭“灭菌”电源开关。
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