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美冒冒菜文艺小馆食客选择自己喜爱的食材,装在食篮里沉入加了特制底料的高汤中汆烫,食材在高汤中翻滚,沉浮间神似有节奏的呼吸,等菜吸饱汤汁,完全冒出水面,这时取出淋上香油调料,再加一勺汤底,一碗美味的冒菜就热气腾腾的出炉了。美冒冒菜文艺小馆独家秘料,自由搭配,操作简单。
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